Το 1833, ο Antoine LeCoultre (1803-1881) ίδρυσε ένα μικρό εργαστήριο ωρολογοποιίας στο Le Sentier. Το 1844, εφηύρε το πιο ακριβές όργανο μέτρησης του κόσμου, το Μιλιονόμετρο. Η συνεργασία μεταξύ των Edmond Jaeger και LeCoultre οδήγησε στην επίσημη μετονομασία της εταιρείας σε Jaeger-LeCoultre το 1937. Από την ίδρυσή της, η εταιρεία έχει παράγει πάνω από 1242 διαφορετικούς μηχανισμούς, έχει κατοχυρώσει περίπου 400 πατέντες και έχει δημιουργήσει εκατοντάδες ανακαλύψεις. Το 1907, ο Calibre 145 της LeCoultre καταχωρήθηκε ως ο λεπτότερος μηχανισμός στον κόσμο με πάχος 1.38mm. Χρησιμοποιήθηκε σε ρολόγια τσέπης και μέχρι σήμερα είναι ο λεπτότερος στην κατηγορία του. Αξιοσημείωτο είναι επίσης το “Atmos” το οποίο είναι ένα ρολόι με σχεδόν αέναη λειτουργία που δεν χρειάζεται καμία ανθρώπινη παρεμβολή και σχεδόν καθόλου ενέργεια. Αντλεί ενέργεια από μικρές μεταβολές της Θερμοκρασίας και Ατμοσφαιρικής πίεσης (1 °C διαφοράς θερμοκρασίας είναι αρκετό για να παρέχει στο ρολόι 2 μέρες αυτονομία λειτουργίας). Σήμερα η Jaeger-LeCoultre απαριθμεί 8 ξεχωριστές συλλογές και διατηρεί πολλαπλές συνεργασίες σε διάφορους τομείς όπως motorsports, polo και ομάδες προστασίας του θαλάσσιου οικοσυστήματος. Η εταιρεία είναι μέλος της Richemont από το 2000.